蒙牛乳业（焦作）有限公司是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司在全国最大的全资子公司之一，地处河南省焦作高新区神州路东段，环境幽雅、交通便利，厂区占地面积约13.3万平方米、建筑面积4.7万平方米，是河南省百户重点工业企业之一、焦作市18家重点工业企业之一，其产品包括液体奶、冰淇淋两大系列。
蒙牛乳业（焦作）有限公司从项目科研到工厂投产期间，得到了当地政府的大力支持，创造了蒙牛公司从开工建设到项目投产用时最短的纪录；蒙牛焦作项目2003年11月开工建设，2004年5月20日冰淇淋投产，投资5亿元的工程用时仅半年。