职位描述
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主要岗位职责有:①按所定食谱精心加工、制作面点食品;②掌握蒸煮时间和用气规律;③各种西点、点心的研发和试制;④能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、饺子、馒头等;⑤熟悉原材料的产地,种类,特点,计划面点食品的成本,检查库存情况,确保用料充足
工作地点
地址:郑州管城回族区航海东路街道紫辰路与紫东路交叉口东南角
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职位发布者
朱琳HR
河南荷庭湘厨餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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51-99人
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私营·民营企业
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紫辰路与紫东路交叉口东南角